Wieczorem postanowiłem poczytać wikipedia, natrafiłem tam na temat o kuchni polskiej
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kuchnia_polska
W rozdziale współczesna kuchnia polska przeczytałem że pieczonki zostały przyniesione przez górali słowackich najpierw na Żywiecczyzne a później z niej trafiły na Jurę. Wiedząc jakim "dokładnym" źródłem jest wikipedia postanowiłem spytać się kogoś z Żywca na gg czy znają tam pieczonki no i dowiedziałem się że znają ale w tej wersji marchewkowej. Ciekawe więc czy tą potrawę znają też na Słowacji

_________________
" zwiększa sie świata majątek ale coraz bardziej znika człowiek "

co ciekawe jest wieś Pieczonki w województwie... warmińsko-mazurskim: jest to niewielka wioska i trudno coś więcej się o niej dowiedzieć (skąd taka nazwa na drugim krańcu Polski)

moja żona pochodzi z okolic Puław i tam też mają swego rodzaju pieczonki tylko, że wlewają do garnka torchę wody i nazywają to kociołkiem.

Jeżeli podzielimy pieczonki wg kryteriów sposobu przyrządzania i "wsadu" to można coś podobnego znależć i w Turcji
Jezeli chodzi o wsad to mnie przypasowal beskidzki z siekaną kapustą i grzybami + tradycyjne ziemniaki i cała reszta.
Dla mnie to była rewelka .
A kto pierwszy wymyślił. Teraz będzie kto pierwszy zgłosił.
"Rekordowej" wielkości garnki nie rajcują. Słyszałem opinie smakoszy po "Wielkiej Orkiestrze Świątecznej Pomocy"w Zawierciu.
Nie ma to jak tradycyjny garnek. W tym przypadku małe jest smaczne.
Dodano
Mój wsad to "receptura" z okolic Bielska ale żeby było ciekawiej to kucharz pochodził z Mazur. I wiedzial do czego służy kociołek.